By Ariesta Nunggraeni (ncc)
Bahan:
80 ml minyak goreng
2 btr telur
50 gr tepung beras
25 gr tepung maizena
75 gr gula pasir
Keju cheddar parut uk kecil (Saya skip)
1. Panaskan air di panci kukusan, bungkus tutup panci dgn kain, agar air tidak menetes
2. Campur tepung beras dan maizena, aduk rata, sisihkan.
3. Kocok telur dan gula dgn speed tinggi hingga mengembang (tadi kurleb 10mnt). Masukkan keju parut, aduk rata.
4. Tambahkan campuran tepung dan minyak secara bergantian, kocok dengan speed rendah.
6. Kukus kurang lebih 5 menit. Lalu teteskan lagi dua tetes pewarna kedalam adonan,sduk lagi sampai rata, ambil adoan kurang lebih sebanyak dua sendok sayur, kukus lagi selama lima menit, ulangi sampai adonan habis